为大家介绍仅在仁川品尝的美食。
将猪肉,蔬菜跟春酱一块炒,然后放面条搅拌即可,这是韩式中国菜,中国炸酱面改成为适合韩国人口味的食品。
炒年糕是用年糕和辅材料炒做的小吃。 用辣椒酱调味就成了甜辣味炒年糕,也有用酱油、潘茄酱、咖喱、炸酱、奶油酱的炒年糕。 炒年糕是血肠、炸食、拉面、紫菜包饭等韩国代表性小吃之一,也是韩国典型街头小吃之一。
新浦市场是诞生'新浦饺子'这一品牌的地方,韩国正宗饺子品牌的发源地。 最近用猪肉和蔬菜馅儿捏的五色大饺子成为该市场的招牌食品。 五色大饺子为咖喱饺子、炸酱饺子、绿茶饺子、泡菜饺子、猪肉饺子。 五色饺子能够满足顾客的眼福口福,丰盛的饺子馅儿不仅让人吃饱,还让人吃好。
仁川前海潮汐之差较大,从前海泥滩中挖出来的蛤蜊肉质新鲜、肉韧结实,以好味蛤蜊为闻名。 首先,把蛤蜊泡在盐水一段时间吐沙后,洗净表面,直接倒入烤盘后配上加醋辣椒酱即可。 仁川海水清澈海沙细软,这里的蛤蜊味道极佳。 烤蛤蜊还配上奶酪是一道美味的菜肴。
用干明太鱼和贝壳炖成的清汤鲜美可口,感觉到干明太鱼固有的鲜美。 扇贝、红蛤、贝壳等各种海鲜都放在里面,然后放刀切面熬成,最后用酱油调味即可。
新浦国际市场位于仁川广域市中区新浦洞,到了这里,拥有30年历史的正宗果糖炸鸡块街,你可以品尝用辣椒油和糖稀搅拌的辣味果糖炸鸡块。 先把鸡油炸,然后用辣椒油和糖稀配成的甜辣味酱汁均匀地涂抹在炸鸡肉上即可! 甜辣味酱汁加上辣椒切片,让人一看就垂涎三尺。