為大家介紹僅在仁川品嘗的美食。
將豬肉、蔬菜跟春醬壹塊炒,然後放面條攪拌即可,這是韓式中國菜,中國炸醬面改成為適合韓國人口味的食品。
炒年糕是用年糕和輔材料炒做的小吃。 用辣椒醬調味就成了甜辣味炒年糕,也有用醬油、潘茄醬、咖喱、炸醬、奶油醬的炒年糕。 炒年糕是血腸、炸食、拉面、紫菜包飯等韓國代表性小吃之壹,也是韓國典型街頭小吃之壹。
新浦市場是誕生'新浦餃子'這壹品牌的地方,韓國正宗餃子品牌的發源地。 最近用豬肉和蔬菜餡兒捏的五色大餃子成為該市場的招牌食品。 五色大餃子為咖喱餃子、炸醬餃子、綠茶餃子、泡菜餃子、豬肉餃子。 五色餃子能夠滿足顧客的眼福口福,豐盛的餃子餡兒不僅讓人吃飽,還讓人吃好。
仁川前海潮汐之差較大,從前海泥灘中挖出來的蛤蜊肉質新鮮、肉韌結實,以好味蛤蜊為聞名。 首先,把蛤蜊泡在鹽水壹段時間吐沙後,洗凈表面,直接倒入烤盤後配上加醋辣椒醬即可。 仁川海水清澈海沙細軟,這裏的蛤蜊味道極佳。 烤蛤蜊還配上奶酪是壹道美味的菜肴。
用幹明太魚和貝殼燉成的清湯鮮美可口,感覺到幹明太魚固有的鮮美。 扇貝、紅蛤、貝殼等各種海鮮都放在裏面,然後放刀切面熬成,最後用醬油調味即可。
新浦國際市場位於仁川廣域市中區新浦洞,到了這裏,擁有30年歷史的正宗果糖炸雞塊街,妳可以品嘗用辣椒油和糖稀攪拌的辣味果糖炸雞塊。 先把雞油炸,然後用辣椒油和糖稀配成的甜辣味醬汁均勻地塗抹在炸雞肉上即可! 甜辣味醬汁加上辣椒切片,讓人壹看就垂涎三尺